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首屆廚邦杭幫涼菜品鑒會
專欄:公司新聞
發布日期:2016-01-12
閱讀量:10698
作者:廚邦
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當天晚上8點,廚師廚藝品鑒交流會正式開始。展示廚藝的制作臺上,鋪上了極具美味鮮特色的綠格子桌布,并擺放著我司的廚邦醬油、廚邦純米醋、廚邦雞粉、廚邦五谷調和油等產品。我期盼著公司的美好未來!

2015年 11月24日,由我司與經銷商浙江福賓食品調料有限公司及粵杭飲食之星協會聯合主辦的首屆“廚邦杭幫涼菜品鑒會”在杭州金馬大酒店隆重舉行。本次品鑒會在經過充分的準備后取得了圓滿成功。
  活動邀請了200多位餐飲行業內精英人士參與,其中包括多家大型餐飲二批商及杭州當地知名酒店廚師。此外,活動還邀請了杭州當地33個高檔酒店廚師長拿手菜品到現場交流,保障了本次品鑒會的質量。
  當天晚上8點,廚師廚藝品鑒交流會正式開始。首先,在座觀眾集體觀看了廚邦企業宣傳片、企業之歌《廚邦天下》MV、廚邦醬油及廚邦雞粉廣告,有力地推廣了企業文化。接下來由公司浙江大區經理吳云川先生向大家介紹了美味鮮的基本情況,并道出本次品鑒會的重要戰略意義——這是一項具有開拓性意義的重要舉措,它順應了市場及企業發展的趨勢,很有可能在未來產生連鎖效應,極大地活躍餐飲市場。吳經理的講話得到了廣大餐飲二批商及各位廚師的強烈共鳴,也加深了他們對公司的認同感。
  接著,由浙江福賓食品調料有限公司的總經理李賓官先生致辭,他深深地感慨道,我們與美味鮮合作20余年,銷售額急速增長,這是廠商之間相互信任的結果,未來我們將繼續與美味鮮公司竭誠合作,走向共贏。 伴隨著現場送展菜品的熱烈交流,本次涼菜品鑒會的重頭戲——涼菜廚藝展示及交流也拉開帷幕。展示廚藝的制作臺上,鋪上了極具美味鮮特色的綠格子桌布,并擺放著我司的廚邦醬油、廚邦純米醋、廚邦雞粉、廚邦五谷調和油等產品。粵杭之星協會的副會長陳錦生、華岳飛先生為我們現場制作了菜式“歡龍出海”、“醋拌吞拿魚”。在烹飪過程中,他講述到,廚邦產品一直是我習慣使用的產品,由它制作出來的菜品不僅味道鮮美,還色澤明亮,香氣撲鼻。這也引得在場的廚師們紛紛走近烹飪臺觀摩學習。菜式制作完成之后,主持人還邀請現場觀眾進行品嘗,大家紛紛對我司產品制作出來的涼菜表示贊嘆,稱之為色香味俱全,對我司產品的質量表示十分認同,至此,廚邦醬油+廚邦純米醋的搭配組合,第一次真正亮相,進入大廚們的視野。
  之后迎來了本次活動的高潮環節——產品走秀。由我司邀請的專業模特手持廚邦明星產品,廚邦醬油、廚邦雞粉、廚邦蠔油及新品廚邦純米醋進行走秀,近距離地向在座的二批商及名廚們展示推介,引得現場觀眾掌聲四起,歡叫連連。這次走秀使得產品介紹更具生動性,氛圍異常活躍。
  接著是本次活動的最后環節——現場抽獎及有獎問答。主持人以我司產品的特點及規格向在座觀眾提問,大家參與度極高,抽獎環節進行到中段時,現場觀眾更是齊齊高喊廣告語“廚邦醬油美味鮮,曬足180天”。通過這種形式的互動,我司產品的“鮮”、“綠格子符號”、“曬足180天”等元素深入人心。
  本次活動在輕松愉快的氛圍中圓滿地落下了帷幕,作為一名實習生,無論是辦事處同事們有條不紊、共同協作所體現的凝聚力,還是活動中高漲的氣氛所展示出來的公司品牌力和影響力,都深深地觸動著我。在這樣一個公司,員工有著深深的歸屬感,團隊有著濃濃的凝聚力,品牌又有足夠的影響力,試問還有什么能夠阻擋它的發展。我期盼著公司的美好未來!

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